Comissió
de nutrició

Conversió de l’espai del menjador en un lloc d’educació alimentària saludable i sostenible.

Realització de jornades, tallers i activitats per alumnes, mestres, personal de suport i famílies.

Reforç de la recomanació del consum de fruites i productes frescos a esmorzars i berenars, evitant els processats.

Seguiment de les recomanacions de l’OMS i de la Generalitat de Catalunya pel que fa als menús escolars.

Promoció del consum de productes frescos, de proximitat i de temporada.

Formació dels responsables del menjador.

Millorar la qualitat.

Millora de la comunicació amb l’empresa de cuina, facilitant assessorament en nutrició i dietètica i adaptant-lo a les diferents necessitats nutricionals en cada etapa de creixement.

Formació per als treballadors i monitors de menjador.

Valoració de com millorar la qualitat dels aliments.

Explicació i conscienciació de la importància de portar una alimentació saludable.

Significat d’alimentació saludable. Macronutrients i micronutrients. Què són les vitamines, els minerals, etc.

Importància d’una dieta variada, equilibrada i suficient.

Informació sobre les dietes estrictes i les conseqüències que tenen per a la salut.

Com portar una alimentació variada, exemples de menús i eines per cuinar de manera fàcil, apetitosa i saludable.